送交者: 荒川 于 2010-08-12, 07:41:27:
方舟子先生以打假著称。
方先生打假有几个特点：
1 打假涉及的专业面广 生物、化学、物理、音乐、文学，请问他的专业？我怎么觉得有万金油的味道。
2 打假的对象复杂 陈晓宁、唐骏，甚至到钱伟长，既是打假，且不论方先生的初衷，您打假的依据是什么？专业知识还是资料分析？显然很多都不是专业知识。资料分析？请问资料的来源，我猜想无非还是翻译一下某些资料，您所掌握的都是原始的、第一手的权威资料吗？未必吧！
3 打假的学术领域广泛 文学、医药卫生、物理科学、基因工程等，一个人的精力再充沛、知识再渊博，我认为他也不可能同时穷尽这些知识。在这些领域都以“权威”的身份去说三道四，大有指点江山的气势，应当不可取。
所以，我认为：方先生，您还是把您的专业用一用，否则您的专业都一无是处了。请看您的文章中的最低级错误。
您在你今天吃饭了吗？中说： “一个人每天耗费的能量与其活动状态有关，大约是6700～25000千焦”，“大脑每天需要大约120克葡萄糖作为能源。再加上其他器官的需求，人体一天需要大约160克葡萄糖作为能源”。
请问其中数据的来源？我们再分析一下，“一个人每天耗费的能量与其活动状态有关，大约是6700～25000千焦”，这里的能量按说应该指用于生命活动的能量，即合成、转化、生物电、机械能等，姑且以此为标准。而“大脑每天需要大约120克葡萄糖作为能源。”不言而喻，这120克葡萄糖作能源应该用于大脑的生物电消耗等主要生命活动。生物学常识、高中生课本上明确的说，每克葡萄糖所含能量为2870千焦，其中1161千焦转化为ATP中储存的化学能，转化效率大约为百分之四十，这1161千焦的能量就可用于各项生命活动了。那么120克葡萄糖所转化到ATP的能量最少约为139000，也即“大脑每天需要大约139000千焦能量。”这与一个人每天需要“大约是6700～25000千焦”就是数量级上的出入了。
我实在不想恭维这位伟大的“美国密歇根州立大学生物化学博士、美国罗切斯特大学生物系、索尔克生物研究院做博士后”，请您谨慎以此身份忽悠百姓或者在作科普或者在打假。
声明:本人与方先生没有过节，仅以知道常识的人身份对方先生的文章提出异议，若有不恭，敬请原谅。（安徽省庐江泥河中学 李成云，lichenyun@126.com）
我觉得这是一个非常好的智力题，请你运用你的智慧，想办法来判断一下到底谁对谁错。请相信我，这道题不需要太多生物学知识，任何一个初中毕业生都具备这个能力。
提示：关键在于，你是否能迅速判断出，问题的核心点在哪里？需要到互联网上查证哪个数据？
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