替蒙牛算个帐:蒙牛蒙了多少钱?
每盒250ml蒙牛OMP特仑苏牛奶中OMP含量20mg以上(“每100克内含OMP≥8.0毫克”),一箱12盒价格60余元。按蒙牛公布的新西兰食品安全认证,2007年蒙牛从Tatua公司进口两次各 721.050、59.750kg的“造骨牛奶蛋白(OMP)”(实为“乳铁蛋白”、“Lactoferrin co-isolate”),可以添加到近4千万盒OMP特仑苏牛奶中,销售额近2亿元。按其价格较普通牛奶高一倍左右,蒙牛多收入约1亿元。
“造骨牛奶蛋白(OMP)”多少钱一斤?可参考生产工艺相似(甚至更复杂)的乳铁蛋白的售价。
据前不久Tatua出口中国的乳铁蛋白检出三聚氰胺的报道,乳铁蛋白每吨约34万美元(即每公斤340美元合约2400元人民币),这样,每盒特仑苏OMP牛奶中的“造骨牛奶蛋白(OMP)”成本为不足5分钱;蒙牛多收入的1亿中OMP成本不足190万元。