送交者: coubert 于 2005-10-27, 21:21:04:

回答: 印度的纳安饼(naan) 由 HunHunSheng 于 2005-10-27, 21:01:19:

到印度人家吃了一次饭，现在想起来那味道都感觉不舒服，

• 主要是要发面，太麻烦。以后到印度杂货店看看 - HunHunSheng (92 bytes) 2005-10-27, 21:23:59
  • 有发酵粉卖.把面粉拌一起好像比较麻烦。 - coubert (0 bytes) 2005-10-27, 21:30:52
    • 买个$30-$50的面包机，面粉，水，发酵粉放好。开机，选和面(dough)程序 - 4U4luC2 (60 bytes) 2005-10-27, 21:40:06
      • 做出来的是面包还是馒头， - coubert (0 bytes) 2005-10-27, 21:49:14
        • dough making程序只和面发面并不烤制面包，做好生面团自己就停了 - 4U4luC2 (92 bytes) 2005-10-27, 21:56:31

加跟贴